ASAYİS EKONOMİ MAGAZİN SPOR POLİTİKA GENEL YEREL DÜNYA SAĞLIK KÜLTÜR-SANAT İLÇELER
SON DAKİKA :

Altın Sıvı Zeytinyağı!

Kuran-ı Kerim’de adı geçen Akdeniz ülkelerinin siyah incisi zeytinin 6 bin yıldan bu yana topraklarımız üzerinde üretilmekte ama gerekli tanıtım yapılmadığı için yeterince tanınmamaktadır.  Manisa'mız için "Dağlarından yağ, ovalarından bal akar" denmektedir. Dağlarımızdaki yağ siyah inci zeytin yağıdır, ovalarımızdaki bal ise sultaniye üzümümüzdür.

Ülkemiz sofralık zeytin üretiminde İspanya’nın ardından 2. sırada yer almaktadır. Zeytinyağı üretiminde ise ülkemiz İspanya, İtalya, Yunanistan, Fas ve Tunus ile rekabet içerisindedir. Türkiye’de 810 Bin hektar alan üzerinde zeytin üretimi yapılmaktadır. Tarım alanlarımızın yüzde 3.4’ü zeytindir. Ülkemizde 167 milyon zeytin ağacı vardır. Manisa ilimizde 24 bin 962 üretici 89 bin 544 hektar üzerinde 20 milyon zeytin ağacı yetiştirmiş ve üretim yapmaktadır. Manisa il sınırları içerisinde 20 milyon zeytin ağacının 15 milyon adedi meyve veren zeytindir. 4 milyon 345 bini ise henüz meyve vermemiş yetişmekte olan zeytin ağacıdır.

Manisa’da 246 bin 232 ton zeytin üretimi gerçekleştirilmektedir. Bunun 181 bin tonunun sofralık, 65 bin tonunun ise yağlık üretimde kullanılmaktadır. Ağaç başına zeytin üretim ise 15 kilogram civarındadır.Manisa’da 226 adet zeytin işleme, 112 adet ise zeytinyağı işleme tesisi bulunmaktadır.

Kişi başı zeytin tüketimi  şu an için 2-3kg civarındadır. Sağlıklı bir yaşam için zeytinyağı kullanın!Zeytinyağında yoğun miktarda E ve K vitaminleri bulunmakta olup ayrıca B1,B2,C ve D vitaminleri de içermektedir. E vitamini karaciğer, damar duvarı, beyin gibi dokular üzerinde koruyucu etkiye sahiptir. Zeytinyağı cilt ve saç sağlığı üzerinde, kemikler ve vücut gelişimi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Güneş yanıklarının çabuk ve iz bırakmadan iyileşmesini sağlar. Derideki çatlakları kısa sürede tedavi eder ve cilt kuruluğuna iyi gelir. İçerdiği maddeler sayesinde anti kanserojen etkiye sahiptir. Kalp ve damar hastalıklarına karşı önleyici etkisi vardır. Akdeniz ülkelerinde diğer ülkelere göre kalp krizine daha az rastlanılmaktadır. Manisa bölgemizde ve ülkemizde zeytinyağı organik olarak üretilmektedir. Zeytinyağının içerisinde hiçbir katkı maddesi bulunmaması nedeniyle güvenle tüketilebilir.

Zeytinyağını hak ettiği şekilde tanıtmak boynumuzun borcudur!

“Atalarımız yıllarca zeytinyağı dışında yağ kullanmamış, sağlıklı bir hayat yaşamıştır. Böylesine önemli bir değere sahip olan zeytin ve zeytinyağının daha çok tanıtılması yapılması gerekir. Bu çalışmaları şu şekilde sıralayabiliriz; Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi çalışmalarını daha aktif bir şekilde yapmalıdır. Zeytinyağının sağlığa yararları basın yayın aracılığıyla anlatılmalıdır. Belediyelerin ve sivil toplum kuruluşlarının dağıttıkları gıda paketlerinin içerisinde mutlaka zeytin ve zeytinyağına yer verilmelidir. Kamu spotları ile zeytin ve zeytinyağının faydaları, sağlığa katkıları anlatılmalıdır. Uluslararası ziraat, tarım, gıda fuarlarında zeytin ve zeytinyağının tanıtımı aktif olarak yapılmalıdır. Lisanslı depoculuk çalışmaları daha iyi şekilde yürütülmeli ve üreticinin korunması sağlanmalıdır. AR-GE çalışmaları ile kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimi sağlanmalıdır. Zeytin üreticileri düzenli olarak eğitilmeli ve verim artırıcı çalışmalar konusunda bilgilendirme yapılmalıdır. Zeytinyağı orijinal ambalajlarda satışa sunulmalıdır. Bu vesile ile tüm üretici ve sanayicilerimizi saygıyla selamlıyor, bol ve bereketli bir sezon diliyorum.

Hayat boyu başarılarınızın bir zeytin ağacı kadar köklü ve sağlam,

Mutluluklarınızın yeni filizlenen yemyeşil bir zeytin dalı gibi sürekli,

Yaşamınızın zeytinyağı ile daha sağlıklı ve güzel olması dileğiyle!

 

                                                                       Dr. Muzaffer Yurttaş 

Linkedin Google

Yorum Yazın :Misafir

Yorumda İsminizin Çıkması İçin Üye Girişi Yapmalısınız

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler'e aittir.

Yazarın Diğer Yazıları

04.07.2017 - Asırlık Çınar: Hamza Kesim! 14.06.2017 - Türkiye Katar'a Oynanan Oyunu Bozdu! 09.05.2017 - Hayal Ettiğimiz Şehre Ulaşmak! 21.04.2017 - Normalleşme Zamanı Gelmedi mi? 05.04.2017 - Bahar Yorgunluğu deyip geçmeyin! 18.03.2017 - “Evet” Çıktığında Yaşantımızda Neler Değişecek? 05.03.2017 - “Kan bağışı bir insanlık görevidir” 12.02.2017 - Sağlıklı Yemek İçin Sağlıklı Kaplar! 31.01.2017 - 40 Günlük Bir Detoks Programı 19.01.2017 - Emniyet ve İstihbaratın Başarısı 10.01.2017 - Organik Kozmetik Olur mu? 28.12.2016 - Başkanlık Siteminden Korkanlar! 21.12.2016 - Piyonlara değil oyun kurucularına bakmak gerek! 09.12.2016 - Kadim Sofra Kültürümüz Üzerine! 05.12.2016 - Okul Üzümü & Akıl Üzümü Projesi 26.11.2016 - Geçirgen Barsak Hastalığı 02.11.2016 - Manisa’ya Yeni Bir Üniversite Gerekli! 23.10.2016 - Üzüm Üreticisinin Hayalleri 13.10.2016 - Manisa’ya Sivil Havaalanı Gereklidir! 07.10.2016 - Ekonomik Darbe Girişimine Dur Demeliyiz! 30.06.2016 - Beş Önemli Güncel Konuda Söylenecek Sözümüz Var 23.06.2016 - Ramazanda Televizyon Kanallarının Hali! 19.06.2016 - Geçmişi Olmayanın Geleceği de Olamaz! 30.05.2016 - Manisa Tarımının Sorunları 19.05.2016 - “Siyaset ve Gençlik” 13.05.2016 - Spil Dağı Turizm Cenneti Oluyor 04.05.2016 - Eli Öpülesi Analar! Eli Öpülesi Kadınlar! 27.04.2016 - Başkanlık Sitemi “Güçlü Milletvekili” İçin Elzemdir! 13.04.2016 - Manisa’da Lale Festivali Yapılmalıdır! 08.04.2016 - Üzüm Tüketimini artırmak için öneriler: 31.03.2016 - Eğitim Bir Milletin Ortak Meselesidir! 26.03.2016 - Saray-ı Amire Nerededir? 18.03.2016 - Gerekirse Çanakkale Yeniden Yazılır! 14.03.2016 - Dünyaya Tekrar Gelsem Yine Doktor Olmak İsterdim! 09.03.2016 - Bu vatan bizimdir, bu vatan namusumuzdur! 01.03.2016 - Anayasa Yeniden Yazılmalıdır! 24.02.2016 - Manisa’da Ziraat Fakültesi Bir Zorunluluktur! 17.02.2016 - Gediz Nehri Temiz Akacak mı? 09.02.2016 - Yaşanabilir evler ve yaşanabilir bir Manisa! 27.01.2016 - Altın Sıvı Zeytinyağı! 19.01.2016 - Manisa Medeniyetimizin Emanetlerini İhya Etmelidir! 12.01.2016 - Tıbbı Nebevi’yi İnsanlığın Hizmetine Sunmalıyız! 05.01.2016 - Manisa Turizm Cenneti Olabilir! 30.12.2015 - Hayata Anlam Katmak Gerek!
Copyright © 2015 ManisaObjektifHaber.com İHA abonesidir.
www.ManisaObjektifHaber.com
info@ManisaObjektifHaber.com
Rss Mobile @ManisaObjektifHaber /ManisaObjektifHaber

Manisa Valiliği Manisa Büyükşehir Belediyesi Şehzadeler Belediyesi Yunusemre Belediyesi Manisa Emniyet Müdürlüğü Celal Bayar Üniversitesi Basın İlan Kurumu Basın Yayın EGM İhlas Haber Ajansı

Kurumsal

Künye İletişim Reklam

Yayın İlkeleri

Yayın Meslek İlkelerine Uymaya Söz Vermiştir Yazıların Sorumluluğu Yazarlarına Aittir